【有機 金花プーアール】 5g×10個入り(アルミ個包装) 素材・有機黒茶(茯茶) 原料茶の産地・中国 ※1個あたり約2リットルのお茶を出すことができます有機 金花プーアール 『有機 金花プーアール』は農林水産省の定めたJAS規格(化学肥料や農薬などの化学物質に頼らずに自然界の力で育て、そして育った農産物であること)に基づいて栽培され、有機JAS認証を受けた茶畑および日本のJAS認定加工工場で生産された「安心・安全」なお茶です。。 また、この金花プーアールは、中華人民共和国では少数遊牧民族の生活必需品であるため、安定供給する国の大事な民族政策の「国策茶」となっています。 国がすべて管理し製造工程は国家の「2級秘密」とされている貴重なお茶です。 金花プーアール茶は、「シルクロードの神秘的なお茶」と呼ばれ、中国西北部で厳しい環境下で生活する遊牧民にとって、体に必要なアミノ酸、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれる栄養バランスを整えるために不可欠なお茶とされてきました。 有機栽培で作り上げた「安心」というおいしさは、お子さまからご年配の方まで安心して飲むことができます。胃腸にも優しく作用し、健康を維持するだけでなく、ダイエットをもサポートしてくれます。 安心・安全な中国茶有機 金花プーアール 独特の風味がクセになる『金花プーアール茶(茯茶)』は、陀茶(だちゃ)という、半球形にギュッとかためた茶葉を一つずつ包んでいます。 味は、コクのあるまろやかなおいしさで、これ1個で何杯もお楽しみいただけます。 プーアール茶とは・・・ 茶葉を発酵させた、黒茶独特の風味と、中国では脂肪を溶かす働きがあるといわれ人気が高いお茶です。 その中でも貴重な金花プーアールは、1年〜1年半の歳月をかけ繰り返し発酵させて作られます。 そのため、身体に必要なカテキン、アミノ酸、ビタミン、カルシウム、鉄分や食物繊維などを豊富に含んでいます。 特に、発酵過程で、名前の由来となっている「金の花」と呼ばれる麹菌が現れますが、これが人体に必要なアミノ酸や脂肪分解酵素や消化酵素を豊富に含んでいるのです。 しかも一般的に多い砕いた茶葉を固めたものではなく、リーフのまま固めているので、栄養や美味しさをまるごと凝縮、まろやかな味わいに仕上がっています。 標高1000m以上の高山にある茶畑。高山の厳しい自然環境が茶葉を育て、より味を高めます! 農薬や化学肥料を使わないため、どんなに手間がかかっても、虫や草の除去は手作業で! 有機栽培の証として茶葉にはクモの巣なども見られます
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